vår bok kokkonst och värdskap
M Sandahl Foundation har fyllt 60 år och vår nya bok Kokkonst och Värdskap är här! Vi är oerhört stolta att vår bok fick Måltdsakademiens pris i kategorin "Social kompetens" den 17 november 2022!
Boken finns nu tillgänglig på marknaden. Den är ett omfattande och gediget tidsdokument över profiler och händelser i vår svenska besöksnäring.
Passa på att sprida kunskapen i denna fantastiska bok till kollegor, vänner och bekanta, som gåva, julklapp, till försäljning och i undervisning. Genom QR-koden i boken kan du scanna med din telefon så att du även kan se och höra de filmade intervjuerna med Karsten Thurfjell. Videolistan på Youtube kommer fyllas på efter hand då vi spelat in fler ledamöter.
Sprid gärna information om boken på dina sociala medier!
Beställ Kokkonst och värdskap från oss om du vill ha 5 böcker eller fler. Priset är 350 kronor per styck inklusive moms och frakt.
Enstaka böcker hänvisas till bokhandeln, Bokus eller Adlibris.
OM OSS
Sedan 1962 har Sandahl Foundation verkat för den nordiska gastronomins utveckling. Vänföreningen har 75 ledamöter och hedersledamöter, de flesta från Sverige men även Norge och Danmark är representerade.
I arbetet för att verka för den nordiska gastronomins utveckling bjuder traditionen att M Sandahl Foundation har två högtidssessioner varje år, en på våren och en på hösten. På vårfesten sker prisutdelningen med diplomander, pristagare och inbjudna gäster. På Höstmötet i oktober görs invalen och då är enbart ordinarie Ledamöter närvarande.