Aktuellt

PRISTAGARE OCH STIPENDIATER 2018

 

M Sandahl Foundation har verkat för den nordiska gastronomins utveckling sedan 1962. En av vänföreningens mest angelägna uppgifter är att uppmärksamma yrkesskicklighet och utpräglad ambition i kök och matsalar.

Hederspriset La Dance, Prix d ́Honneur pour l ́En- couragement de la Gastronomie, går för 2018 till Anna Lallerstedt och Markus Aujalay. Ny Hedersledamot är Jan Hedh.

M Sandahl Foundation slår även vakt om gastronomins traditioner, bl a genom hedersutmärkelsen Pour le Mérite Gastronomique, som i år delas ut till Lotta Hultén, Passion för Mat, Göteborg och Sven Bertil Westerman, Möja. 

Seniorpristagare ur Curt I Blombergs Minnesfond är Irma Balzano och Erich Schaumburger.

Sandahl Foundations stipendium till Pluto Johannisons minne för främjande av ekologisk gastronomi delas ut till Orranäs Gårdsmejeri i Blekinge.

Utdelning av Diplom och Stipendier sker i Stockholm lördag 17 mars 2018 med Karl Ljung och Jonas Dahlbom som värdar.